segunda-feira, 1 de abril de 2013

PAVÊ DE TRÊS INGREDIENTES


  
Essa receita é inacreditável de tão fácil!

É um pavê de chocolate que leva menos de 10 minutinhos para ser feito.

Ok...tem um tempo de geladeira ou freezer, mas o preparo, vocês podem ver pelo vídeo, como é rápido e fácil...e eu garanto que é gostoso!

Sabe quando chega uma visita e você está desprevenida? Bom, espero que não tão desprevenida, que não tenha os 3 ingredientes na despensa..rs

Isso mesmo!! São só três...3 ingredientes!

Você irá usar:

  •  800 ml de creme de leite (são 4 caixinhas, se for usar em lata, são três latas e terá que tirar o soro)
  •  400 grs. de achocolatado
  •  400 grs. De bolacha maisena ou leite (talvez não use tudo)


Misturar o achocolatado com o creme de leite.

Em uma travessa de mais ou menos 30cm X 20cm, com altura de uns 6 cm, você irá colocar um pouco desta mistura e cobrir com bolachas.

Repetir várias camadas até acabar a mistura de chocolate.

Leve a geladeira por no mínimo 4 horas (fica mais gostoso de um dia para o outro) ou se tiver pressa, leve ao freezer por no mínimo 1 hora.

Você pode enfeitar com bolachas trituradas (se tiver sobrado..rs) como eu mostro no vídeo, ou com chantilly, ou chocolate granulado, cerejas...enfim, use a imaginação e o que você tiver a mão..rs

Para ver o vídeo diretamente do nosso canal no YouTube, clique aqui ou na aba “Vídeos” da página principal do blog.

Para finalizar, vou dar umas dicas:

 Se for usar o creme de leite de caixinha, escolha uma marca que seja mais consistente e não use o light. Deixe o creme de leite na geladeira antes de usar. Ele fica um pouco mais cremoso.

 No caso de usar o de lata, para tirar o soro você terá que deixá-lo na geladeira para separar melhor (nunca chacoalhe a lata) e na hora de usar, você faz um furo na lata para retirar o soro.

 Se você prefere um doce “não tão doce”, misture ao achocolatado, algumas colheres de chocolate em pó. Pode ser ao seu gosto, eu sugiro umas duas ou três colheres bem cheias.

 As bolachas de leite são mais macias que as de maisena, por isso absorvem a umidade mais rápido, deixando o doce no ponto de servir com pouco tempo de geladeira.




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